استوديو طبخ متخصص في تعليم فنون الطهي عمليًا بشرم الشيخ

حجزت دورة المطبخ الإيطالي مع صديقتي، والشيف شرح كل خطوة بهدوء ومن غير استعجال. خرجنا بعد ثلاث ساعات وعملنا باستا من الصفر، حاجة ما كنتش أتخيل أعملها بنفسي.

أنا مقيم هنا في شرم الشيخ وكنت بادور على حاجة مختلفة أعمل فيها الويكيند. الاستوديو نظيف والأدوات كويسة جدًا، وعدد المتدربين في كل جلسة صغير فبتاخد وقت مع الشيف.

جينا كعائلة، أنا وزوجي وابنتنا اللي عندها 14 سنة، وكانت أول مرة تمسك سكينة شيف صح. الجلسة كانت متوازنة بين المرح والتعليم الفعلي، مش مجرد تجربة سياحية سطحية.

كنت جاي من الغردقة خصيصًا عشان دورة المعجنات، والوصفات اللي أخدتها معايا بالورق فعلاً بتفرق. الشيف صحح لي غلطة في العجن كنت بكررها من سنين.

أنا سائحة إسبانية جاية من برشلونة، ودورت على تجربة محلية أصيلة بعيد عن المطاعم. الجلسة كانت باللغة الإنجليزية وكانت من أحلى حاجات عملتها في الرحلة.

حجزنا الاستوديو كنشاط لفريق العمل بتاعنا في الشركة، وكانت فكرة ناجحة أكتر مما توقعت. الشيف قسمنا مجموعات صغيرة وكل مجموعة عملت طبق مختلف وبعدين اتفرجنا على بعض.